Bolo de milho molhadinho e fofinho para acariar a barriguinha.
Ingredientes
1 lata de milho verde com a água ( 432 gramas com a água )
1 xícara de chá de açúcar granulado
1 1/2 xícara de chá de leite de coco
2 xícara de chá de flocão
1/2 xícara de óleo de coco
2 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de coco ralado seco
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos inteiros
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em uma forma untada com capacidade para 2 litros e polvilhada com fubá.
Asse a 180C por 40 minutos.
Deixe esfriar completo antes de desenformar.
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