January 22, 2014

Bebida quente de milho

Esta bebida quente de milho e deliciosa! Quase tomei tudo sozinha.
Tao facil e rapido que nem para acreditar que sai tao bom.
A receita original esta aqui.
 Preferi nem polvilhar canela porque o sabor ja estava na medida certa.

Ingredientes
2 latas de milho verde, escorridas ( segui a dica da receita e usei 6 espigas de milho )
1 lata de leite condensado  
2 vezes a mesma medida de leite ( usei leite de soja )
2 xícaras de água ( usei leite de soja )
1 pedaço de canela em pau 
canela em pó á gosto 

Modo de preparo
  
Bata no liquidificador o milho verde com 2 xícaras de água .
Passe pela peneira . 
Volte ao liquidificador o suco de milho, o leite condensado e o leite para misturar bem os ingredientes.
Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos)  
Distribua em canecas e polvilhe com canela em pó, sirva-se quente. 
 

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